Diğer İsimleri : Yabancı ıspanak, Yabanpancarı, Beta Vulgaris, CillaBotanik Bilgi : Ispanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri ve çok, kökleri dallı ve az etlidir.Yetiştirildiği Yerler : Kırlarda, bağ ve bahçelerde yetişir.Toplanması - Saklanması : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.Bilinen Bileşimi : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.- Öksürüğe faydalıdır.
- Lapası basur memelerine iyi gelir.
- Yaprakları salata gibi yenirse iştahı açar, yemeyi hazmettirir, böbrek-mesane-dalak ağrılarını giderir.
- Gül yağı ile karıştırılıp başa konulduğunda ağrıyı geçirir.
