Diğer İsimleri : Yabancı ıspanak, Yabanpancarı, Beta Vulgaris, CillaBotanik Bilgi : Ispanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri ve çok, kökleri dallı ve az etlidir.Yetiştirildiği Yerler : Kırlarda, bağ ve bahçelerde yetişir.Toplanması - Saklanması : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.Bilinen Bileşimi : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.