Diğer İsimleri : Hıthıt, Ase fetide, Asa foetidaBotanik Bilgi : İran, Suriye, Afganistan ve Horasan dağlarında yetişen Şeytanotu (Ferula asafoetida) adlı bitkinin köküne yapılan kesiklerden akan koyu bir maddedir. Sarı esmer renkli, yumuşak balmumu kıvamında reçineli zamktır.Yetiştirildiği Yerler : İran, Suriye, Afganistan ve Horasan dağlarında yetişir.Faydaları :- Bağırsak gazlarını giderir.
- Hazmı kolaylaştırır.
- Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur.
- Balgam söktürür, isteri ve sinir hastalıklarında yatıştırıcı olarak kullanılır.
